終於吃到了 ...嚷嚷了好一陣子的八色烤肉
某一天去桃園找男友的時候看到大大的招牌出現在我眼前
終於喬好時間,就拜託男友去訂位啦~
4/1才剛開幕的桃園二號店
隱身在火車站出來步行約2分鐘的舊大樓裡,招牌、環境都還是非常新的狀態
我們事前在EZtable上訂位,可以免收服務費(感覺還不錯)
到場之後會由服務人員一一帶位,並解說活動內容和餐點介紹
餐點種類簡單,主要就是三色套餐、八色套餐與茗品套餐,外加其他小點和飲品
大部分的人應該都會點八色套餐或茗品套餐吧,哈哈
入座前,桌上會擺好用餐所需的醬料、生菜和小菜,有種驚喜的感覺
預先盛裝好的沙拉...我覺得是比較辛辣口感的生菜,洋蔥(?)的占比感覺有點多
海鮮湯的湯頭濃郁,內料也很豐富→最喜歡這湯了
有螃蟹、豆腐、蝦子、蛤蜊、泡菜、好像還有吃到鮑魚片
八色烤肉剛上桌的時候真的覺得超酷(可惜沒有拍到全貌)
服務人員會一邊解說一邊烤,也會教你怎麼循序漸進的吃(真的完全不需要動手)
平常不太喜歡吃五花肉,用餐前稍微查了一下食記,發現是清一色的五花肉
本來還有點擔心不合胃口,但吃起來不像印象中的五花肉那般肥膩
從清淡的口味開始吃到重的辛辣口味,覺得最特別也最喜歡的是:人參、花草、大醬
尤其是包著生菜一起吃的時候,不僅解膩而且很爽口 (生菜可以續加)
八色烤肉,顧名思義就是8種醬料醃漬的豬五花肉,看起來份量雖然不多
但我們吃到第四、第五色的時候就開始覺得撐了(超弱)
不得不說~這餐吃下來真的完全沒有自己動手烤
可以放心地聊天,可以吃的時候服務員還會來提醒你
也會時時刻刻注意是否烤太久而將火調小,或是將肉擺在生菜上以免變得焦黑過老→服務滿分
最讓我好奇的就是這塊"可以去油"的白蘿蔔塊
看到服務生用這塊在烤盤上推一推,就可以把油給瀝掉,覺得好神奇
忍不住在完食之後來推推看:D
最後來個簡結:
難道韓國烤肉都是五花肉嗎? 我比較喜歡吃嫩一點的梅花肉的說~
還好這次的五花肉處理的味道和口感還不錯,環境非常舒適,服務也很周到
最喜歡韓式餐廳的椅子,內部都可以放包包,可以隔絕一點烤肉的氣味,也不用時刻去盯著行囊
還沒有吃過八色的話,建議可以去品嘗看看~料理還滿具特色和新鮮感的
聽說八色好像很難訂位,但桃園二店似乎容易些唷~到訪的時候還滿空曠的,離開前差不多滿八成
BUT!!!吃完烤肉身上真的好臭唷唷唷
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